Gaumenfreude mit Aargauer Regionalprodukten
An der Genuss-Medienkonferenz zum Auftakt der Ehrengastrolle des Kantons Aargau am diesjährigen Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte lud Regierungsrat Dr. Markus Dieth zu Gaumenfreuden aus Aargauer Produktion ein.
An der Eröffnungsfeier der Messe Bauen und Wohnen in Wettingen würdigte Regierungsrat Markus Dieth die regionale Verwurzelung der Baumesse und schlug den Bogen zum Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte im Kanton Jura Ende September 2017, an welchem der Kanton Aargau dieses Jahr Ehrengast ist.
Markus Dieth unterstrich die Bedeutung der Aargauer Landwirtschaft, die wertschöpfungsmässig zu den Top 5 der Schweiz gehört. Diese Topplatzierung schlage sich hoffentlich auch am Wettbewerb der Regionalprodukte nieder, Landwirtschaftsdirektor Dieth wünscht den Aargauer Produzentinnen und Produzenten viel Erfolg und viele Medaillen.
Von der Theorie zur Praxis
Dem Genuss sollte Genüge getan werden und so folgte auf die Theorie die Praxis. Als Vorgeschmack auf die Vielfalt der Aargauer Regionalprodukte zauberte Albi von Felten, Wirt vom Hirschen Erlinsbach, am Showkochen Kostproben kulinarischer Köstlichkeiten aus Aargauer Produkten.
Bedeutung des Wettbewerbs der Regionalprodukte
Die anwesenden Organisatoren des Schweizer Wettbewerbs der Regionalprodukte unterstrichen die Bedeutung des Wettbewerbs für die öffentliche Wahrnehmung und die Vermarktung regionaler Produkte.
Die Anmeldung für Produzentinnen und Produzenten von Regionalprodukten steht noch bis Ende Juni offen.