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| Contains: | erstellt durch den Statthalter Fintan Rüssi (1640-1691); u. a. Verzeichnis über vorhandenes Bargeld, über Einnahmen aus der Abtei, der Kanzlei und dem Wirtshaus, aus dem Kleinzehnt, an Zehnthühnern und Futterhafer, aus dem Wagenmannszins und Ladenzins, aus Fall und Ehrschatz, Umgeld und Bussen, Tischgeld, für Getreide, Vieh, Pferde, Schweine, Fleisch, Häute, Felle und Wolle, Käse, Ziger und Butter, Salz, Geflügel, Branntwein, Ziegel und Kalk, Streu und Spreu, über Einnahmen der Sägerei sowie über Extanzen eingehender Schulden, über monatliche Ausgaben und Einnahmen des Wirtshauses, über Lieferungen von Käse, Butter, Vieh, Geflügel und Eier in die Küche sowie über die Anzahl Tiere für die Winterung fol. 1-189; Verzeichnis über die Ausgaben für den Abt, über Unkosten für den Verkauf von Getreide und für die Sömmerung von Vieh, über Ausgaben für die Metzgerei, für Schafe, Kälber, Pferde, Schweine, Fische aus Cham ZG, Hallwil AG, Gelfingen LU und Baldegg AG, weitere Fische, Geflügel und Wild, Stockfisch, Heringe und Plattfisch, Hirse und Reis, Salz, Spezereien, Zitronen und Konfekt, Butter, Ziger und Käse, Öl, Tierfett, Nüsse, Schuhe, Häute und Felle für die Sattlerei und Buchbinderei, Kleider, Notwendigkeiten des Hauses, Reisekosten, Botenlohn und Zehrpfennig, Verehrungen und Geschenke, Heu und Stroh, Steuern und Almosen, Ausgaben für die Küche fol. 1-264; Aufsummierung fol. 190-228, Verzeichnis über Extanzen ausgehender Schulden fol. 232-235, Küchenrechnung für Fisch aus der Reuss, für Geflügel, Eier, Hasen, Krebse, Frösche und Schnecken, Honig, Salat und Früchte fol. 238-264; alphabetische Register jeweils am Anfang der Verzeichnisse über Einnahmen und Ausgaben; Fragment eines liturgischen Textes als Einband; chronologisch und nach Rubriken geordnet |
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