Information on identification |
| Ref. code: | AA/5515 |
| Ref. code AP: | AA/5515 |
| Title: | Einnahmen und Ausgaben der Grosskellerei |
| Creation date(s): | 1674 - 1674 |
| Level: | Dossier |
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Information on content and structure |
| Contains: | u. a. Verzeichnis der Einnahmen und Ausgaben der Grosskellerei für den Klosterhaushalt mit Einnahmen aus den Amtshäusern Sursee LU, Bremgarten AG und Thalwil ZH, dem Verkauf von Getreide, aus Kreditrückzahlungen, Zehnten, Fall, Ehrschatz, Einzug, Abzug, Bussen und anderen Gebühren, Tischgeld der Scholaren, Umgeld (Steuer auf alkoholische Getränke), Zinsen, aus Ziegelei und Kalk, Streu und Heu, aus Milchprodukten, Vieh, Metzgerei, Tierfett, Tierhäuten und Wolle; Ausgaben für Vieh, Fisch, Fleisch, Wein und weitere Lebensmittel, Salz, Gewürze und Medizin, für Arzt, Apotheker und Barbier, für bauliche Unterhaltsmassnahmen, für Reisekosten und Botenlöhne, für Bedienstetenlöhne, Heu, die Sömmerung des Viehs, für Almosen, Geschenke, Kleidung, Tuch, Hüte und Schuhe, Verzeichnis der Einnahmen und Ausgaben des Wirtshauses, mit Einnahmen aus dem Betriebs des Wirtshauses, Ausgaben für Wein, bauliche Unterhaltsmassnahmen, Haushaltsgegenstände, Tierfutter, für den Wirts- und Bedienstetenlohn, für Brot, Schnecken, Eier, Vögel, Käse, Fische, Kalbfleisch, Salz, Gewürze und weitere Lebensmittel sowie für Gäste, die von der Bezahlung befreit sind (Zechen (Ürten) gastfreier Personen); teilweise Zwischensummen; innerhalb der einzelnen Posten chronologisch geordnet |
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Zugangs- und Benutzungsbestimmungen |
| Language: | deu |
| Archival Material Types: | Text |
| Physical properties: | Analog |
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Usage |
| End of term of protection: | 12/31/1704 |
| Permission required: | Keine |
| Physical Usability: | Uneingeschränkt |
| Accessibility: | Öffentlich |
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URL for this unit of description |
| URL: | https://www.ag.ch/staatsarchiv/suche/detail.aspx?ID=436981 |
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