Zertifizierungskommission Fourchette verte Aargau

Das nationale Label Fourchette verte zertifiziert Verpflegungsanbieterinnen und Verpflegungsanbieter und Institutionen, die Menschen in verschiedenen Lebensphasen nach den Prinzipien der gesunden und altersgerechten Ernährung Mahlzeiten anbieten. Im Kanton Aargau wird das Projekt vollumfänglich durch die Schwerpunktprogramme Gesundheitsförderung in der Kindheit und im Alter finanziert und durch das Landwirtschaftliche Zentrum Liebegg umgesetzt.