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| Titel: | Wie gelingt eine nachhaltige Ernährung? | |
| Kurzbeschreibung: | In Zeiten von Klimawandel und Biodiversitätsverlust ist das Thema «nachhaltige Ernährung» aktueller denn je - auch für den Kanton Aargau. Wie wir uns ernähren, hat nicht nur einen Einfluss auf unsere Gesundheit, sondern auch auf das Klima und auf die Erfüllung der Nachhaltigkeitsziele (SDGs) der Agenda 2030. | |
| Autor(en): |
Karin Nowack, Landwirtschaftliches Zentrum Liebegg Corinne Schmidlin, Abteilung Landschaft und Gewässer Lyne Schuppisser, Abteilung Landschaft und Gewässer |
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| Erschienen in: | Nr. 93, September 2023 | |
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