Kantonsjubiläum: "Jubiläums"-Gold für Aarauer Lehrlinge :
Gesamtschweizerischer Wettbewerb für Bäcker-Konditoren Berufsschüler

Der Klasse BKO 3B der Berufsschule Aarau gelang es durch ihren Erfolg am Berufswettbewerb für Berufsschulklassen, das Kantonsjubiläum ein bisschen zu vergolden.

Die sechs Vertreterinnen und Vertreter der Klasse, die sich im offiziellen Fanshirt des Kantonsjubiläums präsentierten und ihre Arbeit zur Musik von DJ Bobo (auch er früher Lehrling in der Bäckerabteilung der bsa) vorstellten, überzeugten die Jury so sehr, dass sie die engagierte Arbeit aus dem Aargau mit einer Goldmedaille belohnte. Christian Speck, Präsident des Schweizerischen Bäcker- und Konditorenmeisterverbandes und Aargauer Nationalrat, freute sich an der Preisverleihung natürlich ganz besonders.

Die Schülerinnen und Schüler der Aarauer Berufsschulklasse 3B haben das Kantonsjubiläum so über seine Grenzen hinweg bekannt und ihm damit ein süsses Geburtstagsgeschenk gemacht.

Entstanden ist das Projekt auf Initiative von Fachlehrer Peter Schüpbach: Er schlug seinen Schülerinnen und Schülern nach der Ausschreibung des Wettbewerbs vor, das Thema "Kantonsjubiläum" zu wählen - was von den Lehrtöchtern und Lehrlingen begeistert aufgenommen wurde. Zusammen mit Hans Leutwyler, der als Meister und Geschäftsinhaber beratend unterstützte und motivierte, wurde das Projekt in Angriff genommen. An zwei Vormittagen half die ganze Klasse mit, an drei weiteren Halbtagen engagierte sich eine Kerngruppe von 6 Schülerinnen und Schülern, um das filigrane und anspruchsvolle Werk zu vollenden. Da zu einem Kantonsjubiläum, an dem ja bekanntlich gefeiert und gefestet wird, auch ein Orchester dazu gehört, war die Idee für den Berufswettbewerb bald kreiert: Schlussendlich entstanden vier grosse, weisse Rüeblitorten mit blauem Rand: Eine grosse mit einem Durchmesser von rund 60cm, auf der ein Orchester aus orange-farbigen Marzipanrüebli mit wilden, grünen Frisuren (unter dem Namen "Les Carrotas") aufspielten. Dazu gesellten sich drei weitere, kleinere Torten mit einem Durchmesser von immerhin noch einmal je 30-40cm und fantasievollen Marzipanfiguren, die das Publikum darstellten - und einige davon trugen auch das 200-Jahre-Aargau-Logo mit sich.

Ab April stehen nun die Lehrabschlussprüfungen an - nach diesem Erfolg in Bern kann da ja eigentlich nichts mehr schief gehen. Übrigens: Ab dem 12. Februar sind die überdimensionalen Sieger-Rüeblitorten noch einmal während einer Woche in der Berufsschule Aarau ausgestellt.