Kanton Aargau honoriert einheimische Landwirtschaftsprodukte
:
Neue Auszeichnung "Best of AGriculture" lanciert
Der Kanton Aargau, vertreten durch die Abteilung Landwirtschaft Aargau, fördert die einheimische Nahrungsmittelproduktion und verleiht in sechs Produktkategorien die Auszeichnung "Best of AGriculture".
"Nahrungsmittel aus der Region sind in aller Munde. Höchste Zeit also, dass diese Angebote mehr honoriert werden", betonte Regierungsrat Roland Brogli anlässlich der Preisverleihung "Best of AGriculture" am Sonntag in Lenzburg. Die von Landwirtschaft Aargau neu lancierte Auszeichnung will der Bevölkerung die Vielfalt und die hohe Qualität der regionalen Nahrungsmittel aufzeigen. Die beiden wichtigsten Auszeichnungskriterien sind hohe Produktequalität und regionale Vielfalt. Dabei wird eine möglichst tiefe Verarbeitungsstufe bevorzugt. Ausgezeichnet werden jeweils sechs einheimische Produktekategorien: Jurapark, Gemüse, Früchte/Beeren, Hochstamm Seetal, Milchprodukte sowie Fleisch/Fisch.
Hervorragende Produktequalität und -vielfalt
Die erstmalige Auszeichnung fand im Rahmen der
ALA13 in Lenzburg in Zusammenarbeit mit den Aargauer Landfrauen statt. Mit dem "Best of AGriculture" ausgezeichnet wurden:
Kategorie Früchte/Beeren:
"Beeren-Mix Brotaufstrich" von Oskar Urech, Haldenhof Hallwil
Kategorie Gemüse:
"Zuckermais" von der Unicorn SA, Kurt Heimberg, Fischbach-Göslikon
Kategorie Jurapark:
"Mystik Tee" von Maja's Chrüterstübli, Maja Stürmer, Mandach
Kategorie Milchprodukte:
"Burehof-Himbeerglace" von Familie Kuhn, Sonnhaldenhof, Wohlen
Kategorie Hochstamm Seetal:
"Apfel Balsamico Essig" von der Hochstamm Seetal AG
Kategorie Fleisch/Fisch:
"Bio Räucherfilet" von Bio Forellenzucht Flückiger, Susanne Flückiger, Uerkheim
Viele feine Produkte aus nächster Nähe
Landwirtschaft Aargau verfolgt seit der Erarbeitung des neuen Landwirtschaftsgesetzes klar den Fokus zur Förderung einer nachhaltigen Nahrungsmittelproduktion im Aargau. Die neu geschaffene Auszeichnung "Best of AGriculture" will dieses Bestreben unterstützen und zeichnet jeweils im Turnus von zwei Jahren die sechs besten Regionalprodukte in der Aargauer Landwirtschaft aus.